Тренинг "Безупречный сервис для службы горничных"


Тренинг разработан для отработки навыков сервиса в службе Housekeeping. Задачей тренинга является устранение следующих недостатков:

  • Невысокий уровень сервиса и общения с гостями в службе
  • Качество уборки не находится на стабильном уровне
  • Не регламентировано поведение горничных в различных ситуациях
  • Отсутствие контроля работы горничных

Темы тренинга

  •  Определение роли горничной в системе работы с гостем
  •  Принципы и уровни сервиса
  •  Контакт с гостем, навыки общения
  •  Стандарты внешнего вида
  •  Понимание стандартов и важность их выполнения
  •  Технология уборки номерного фонда
  •  Порядок уборки
  •  Время уборки 
  •  Виды уборок (текущая, выездная, генеральная и другие)
  •  Уборка по запросу
  •  Принцип «фонового обслуживания»
  •  Самопроверка
  •  Влияние статуса на частоту уборки
  •  Услуги, не входящие в компетенцию горничной
  •  Потребности и предпочтения гостя, на что больше всего обращают внимание
  •  Нештатные ситуации в отеле – процедура действий в нестандартных моделях
  •  Ответственность за имущество гостя
  •  Работа с претензиями и жалобами
  •  Причинение ущерба номеру – порядок действий
  •  Уборка нежилого фонда
  •  Ведение журналов передачи смен
  •  Забытые вещи
  •  Принципы взаимодействия с другими службами отеля (прачечная, служба приема, room-service)
  •  Практические задания для отработки навыков
Служба горничных  




Чтобы связаться с нами, позвоните по телефону +7 (495) 649-63-19 или заполните форму
Запрос на услуги